最新發(fā)現(xiàn)！外賣盒盛熱食有毒, 熱食放外賣盒危害大揭秘

最新研究表明，外賣盒在盛裝60℃以上食物時會釋放有毒物質(zhì)。這一發(fā)現(xiàn)引發(fā)了廣泛關(guān)注。如今，外賣已成為人們生活中常見的用餐方式，然而這些外賣盒的安全性卻令人擔(dān)憂。當(dāng)食物溫度較高時，其材質(zhì)可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，釋放出危害人體健康的物質(zhì)。消費者在享受便捷外賣的同時，也需警惕由此帶來的潛在風(fēng)險，相關(guān)部門也應(yīng)加強對外賣盒質(zhì)量的監(jiān)管，保障公眾飲食安全。

眾所周知，外賣餐盒的材質(zhì)各有不同，最常見就是塑料制品，在此提醒，不要使用PVC（聚氯乙烯）或用料不明的塑料餐具來打包高油脂的食物，例如水煮魚片、油燜茄子等，還要注意各種塑料餐具的使用溫度。

例如PS（聚苯乙烯）的塑料容器在95℃時會變軟，也不是所有塑料容器都適合放微波爐加熱，PET （聚對苯二甲酸乙二醇酯）、PS（聚苯乙烯）等塑料餐具耐熱程度比較低，既不能放進微波爐加熱，也不能裝太熱的食物。

如沒法確定外賣塑料容器能否加熱，可以把食物倒到鍋里再加熱，最后提醒的是，外賣做的菜通常油多、鹽多、熱量高，為了健康，鼓勵在家多做飯。